100 % Vosges, 100 % Production Paysanne
Notre production de spiruline s'inscrit dans une démarche de développement local et durable : respectueuse de l'environnement, créatrice d'emploi, utilisant les ressources locales et créant une dynamique sur un territoire rural.
Notre adage « rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme ! »
Pour pousser la spiruline a besoin de chaleur ; nous utilisons la chaleur issue d'une unité de méthanisation qui est alimentée par les effluents d'élevage de notre ferme.
Notre démarche participe à l'essor d'une économie circulaire, durable et respectueuse de l'environnement.